Aseara am avut pofta de o budinca delicioasa si rapida din paine,ou,praz si rosii.A iesit dementiala si in 45 minute totul a fost gata.Este usoara,nu contine carne si este potrivita si pentru vegetarieni.Mai jos va prezint reteta si cateva poze cu preparatul pomenit mai devreme.Enjoy!
Ingrediente:
25 gr de unt,plus extra pentru uns vasul de copt
200 gr de paine alba cu coaja,daca se poate mai veche,rupta in bucati
2 fire de praz,tocate marunt
2 catei de usturoi,taiati fini
150 grame de rosii decojite din conserva Sun Food
200 ml lapte
100 gr branza Cheddar rasa
ketchup,optional pentru servit
Mod de preparare:
1.Se incinge cuptorul la 200 de grade.Se unge cu unt vasul de copt si se umple cu bucatile de paine.Separat,se incalzeste untul intr-o oala mai mare si se pune untul,incalzindu-se pana se face spuma.Se adauga prazul si usturoiul si se soteaza la foc mediu timp de 5 minute,amestecand pe parcurs.Se transfera amestecul moale de praz cu usturoi peste paine si se aranjeaza rosiile deasupra.
2.Se bat ouale,branza Cheddar si laptele.Se asezoneaza amestecul si il punem peste compozitia cu paine si se da vasul la cuptor aproximativ 30 minute,pana cand budinca devine aurie si se umfla.Optional,se poate servi cu un strop de ketchup.Este foarte buna!Bonne apetit!
.JPG)
Hugs!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu